Découvrez ou redécouvrez les vins des Hauts-de-France lors d’une soirée spéciale à La Passerelle, à Marcq-en-Barœul.
Niché au bord de la Marque, dans ce lieu chaleureux presque champêtre, le cadre idéal pour une dégustation immersive, orchestrée par Stéphanie Hennion, DipWSET et candidate au prestigieux Master of Wine.
Cette soirée nous invite à explorer une région viticole pas si nouvelle que ça... Par une approche géosensorielle, on décryptera les terroirs, les influences climatiques et les dynamiques qui façonnent aujourd’hui l’identité de ces vins, tout en revenant sur l’Histoire d’un vignoble en pleine renaissance.
La dégustation sera accompagnée de produits du terroir soigneusement sélectionnés, pour sublimer les accords et prolonger l’expérience sensorielle. Une expérience à la fois pédagogique et conviviale, accessible aux amateurs comme aux passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances et porter un nouveau regard sur les vins des Hauts-de-France.
- Masterclass
- Convivial
- Produits locaux
| Compris | Des crachoirs seront mis à disposition : déguster c'est cracher ! |
|---|---|
| Durée | 2 Heures ou 0 Heure |
| Les participants | Un minimum de 10 personnes est attendu à cet évènement. Cf cgv |
| Langues parlées | Anglais, Francais |
| Heures d'ouverture | |
| Prérequis | La participation aux dégustations est réservée aux personnes majeures (+18 ans).Déjeunons sur l’herbe se réserve le droit de refuser de servir toute personne présentant des signes d’intoxication à l’alcool.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Plus d’informations sur alcool-info-service.fr. |
| Informations importantes | En-dessous du nombre minimum de participant, l'atelier pourrait être réporté |
Plus d'informations
Nous serons accueillis par Karl et Benoît, gérants de La Passerelle.
La dégustation sera accompagnée de produits du terroir soigneusement travaillés par leurs soins, pour sublimer les accords et prolonger l’expérience sensorielle.
